Salade du soir, espoir !
On le sait mais on ne le fait jamais assez au quotidien, il faut manger léger le soir. Cette bonne habitude à prendre nous permet non...
Gâteau d'automne au potimarron et cannelle
Dans le Bio, nous cuisinons toujours au rythme des saisons. Depuis quelques jours l'automne est enfin arrivé ; avec ses arbres tout en...
Barres aux céréales maison
Après une grosse semaine d'absence pour cause de méga rhume + fatigue, j'ai décidé de me challenger culinairement parlant en concoctant...
Velouté de courge pâtisson et noisettes
J'avoue, il est encore un petit tôt pour les courges et les veloutés d'automne, mais entre le froid qui arrive à petits pas dans notre...
Moelleux au chocolat sans gluten, graines de courges, sésame et noisettes
Après quelques semaines d'absence relativement longues (il faut le reconnaître), je reviens avec la petite recette sucrée qui va faire le...
Salade aux tomates anciennes et mozzarella
Ces derniers jours, au moins un client sur deux du magasin bio dans lequel je travaille vient acheter l'essentielle pour une salade...
Lasagnes aux aubergines blanches, feta et basilic
Les lasagnes...mon plat préféré depuis que je suis "minus", mais qui longtemps m'a paru bien trop compliqué à cuisiner. En réalité c'est...
Tarte aux pommes caramélisées, spéculoos et pâte sablée à la lavande
Avec la grande quantité de fruits d'été qui ornent les étalages de nos magasins Bio et marchés, je suis tous les jours tentée de créer de...
Tarte aux abricots, compote de pommes et brins de lavande
Nous constatons avec tristesse que l'été n'existe visiblement pas à Paris, en revanche il est bel et bien présent en Provence, et il est...
Votre plat gourmand du dimanche : falafels à la patate douce
Après une recette toute "green" en début de semaine pour apporter un plus niveau santé, je me suis dit qu'il fallait aussi ajouter un peu...
