La soupe d'été aux légumes verts
Après un petit article « coup de gueule » au sujet de la Guerre des graines, je reviens cette semaine avec un post cuisine plus léger :...
La guerre des graines, et le Bio dans tout ça ?
Arte a diffusé le 29 mai dernier un documentaire intitulé « La Guerre des Graines » que je vous invite vivement à visionner. C’est un...
Smoothie Bio aux fraises gariguettes et lait d'amande
Les fruits du printemps sont arrivés il y a quelques semaines dans nos rayons (framboises, fraises à tout va, mûres) et toutes ces...
Tarte aux asperges vertes, chèvre frais et ciboulette
Comme je vous le disais précédemment, pour consommer Bio, il faut cuisiner. Et pour que cela ne coûte pas trop cher, il faut connaître...
Les astuces Bio, comment bien choisir vos œufs ?
Vaste programme que de bien choisir ses œufs, non ? Et pourtant, si vous saviez le nombre de personnes qui se pose la question suivante :...
La pâtisserie du lundi : Gâteau au citron sans gluten
Après plusieurs articles sur de merveilleuses et incroyables recettes salées (me diriez-vous), j'ai choisi aujourd'hui de me pencher sur...
Salade de pommes de terre nouvelles aux graines germées et tofu mariné
Après vous avoir vanté les bienfaits d'une consommation régulière de graines germées cultivées chez soi dans l'article précédent (voir...
Faire pousser des graines germées chez soi
Bonjour à tous ! Après une petite semaine d’absence, j’ai décidé de faire mon come back sur une bizarrerie de la cuisine biologique : les...
Courgettes rondes farcies aux lentilles corail, petits légumes et feta
La semaine dernière les courgettes rondes sont arrivées au magasin. Dodues et colorées, elles m'ont vite inspiré une recette toute simple...
Confiture de framboises maison
Quand on souhaite se nourrir bio, on comprend vite qu’il est aussi question de consommer stratégiquement. Après avoir investi dans un...
